焦糖布丁蛋糕 Part1(海綿蛋糕體)

 

 

今天操作了焦糖布丁蛋糕,做法參考了Carol 老師的配方,但是

 

我用了7吋模,所以蛋糕體整體看起來比較矮,不過烤得還算

 

成功,嘉獎自己一下~@@

 

完整做法請參考:

 

http://caroleasylife.blogspot.com/2012/11/blog-post_20.html

 

 

脫模後的模樣,感覺蛋糕體明顯比布丁體還低,因為我沒有

 

多加配方中的份量,下次做一定要按照比例蛋糕體才會更高!

 

上圖是切片後的模樣!

 

不過第一次作已經算是不錯了,期待下次會更好!

 

這個蛋糕真得很好吃,口感也相當好,值得推薦給大家!

 

希望大家都會喜歡喔!