蔥花芝麻肉鬆蛋糕捲

 

 

 

這應該是一款鹹蛋糕系列的經典,裡面包著肉鬆,

 

有一股特別的香氣,加上蛋糕外層裹上一層蔥花,

 

還有淡淡的芝麻香味,ㄚ~真是美味!

 

我以前曾經在台中港那邊吃過鹹蛋糕,但它的內餡

 

是包香菇肉燥的,兩種風味各有不同,也都很好吃!

 

完整的做法請參考Carol老師:

 

http://caroleasylife.blogspot.com/2010/09/blog-post_16.html

 

 

 

切下來看到橫切面,滿滿的肉鬆,真想大口大口的咬下去!

 

希望大家都會喜歡!